上海初辛保鲜科技有限公司-专注于果蔬保鲜呼吸包装
产品介绍
果蔬呼吸膜
果蔬呼吸袋
气调托盒
吸水纸
公司简介
初辛致力于蔬菜和水果采后保鲜包装的研发和创新。力求通过提供农产品采后处理、包装和储运方案,延长其保鲜期。让更好更新鲜的农产品可以输送给消费者。
我们积累了科学的方法,综合食品科学和植物生理病理学,并考虑现行供应链各环节的条件和包装设计的相互影响。充分考虑各品类农产品不同的后处理方式以及多样的销售场景,可为客户提供定制化的保鲜包装解决方案。旨在最大程度保证农产品的新鲜度。
在满足果蔬产品保鲜的功能性之外,初辛还充分考虑产品和方案的生态效益。通过减少食品浪费和降低塑料使用等方面,践行低碳生态化发展的理念。
初辛保鲜成立于2020年,是一家年轻的创业公司,但拥有专业高效的团队。我们根据果蔬产品的呼吸特点,开发了多种不同的透气包装。并不断学习国内外的先进经验和案例,持续创新优化。通过提升农产品的新鲜度,使种植户、包装商、贸易商、零售商能够享受到产品质量提升、损耗浪费减少、市场扩大等红利。
保鲜方案
案例分享
初辛保鲜——锁住去皮马蹄的“第一口脆甜”
一、去皮马蹄:营养与挑战并存荸荠,俗称马蹄,富含膳食纤维、维生素C及矿物质营养,深受消费者喜爱。因马蹄个小,去皮困难,所···
鲜切青芒果保鲜新方式
一、鲜切青芒果的独特价值与市场需求 青芒果作为热带水果中的特色品类,因其低糖高酸、高膳食纤维及丰富的维生素C,成为健康轻···
初辛保鲜包装技术引领鲜切菠萝保鲜新趋势
一、鲜切菠萝的产品特性与加工挑战菠萝酸甜可口又富含维生素,成为广受欢迎的水果。然而菠萝的外皮极难处理,消费者将整果买回家···
海运大包装到零售小分装:初辛保鲜包装如何让车厘子“二次锁鲜”
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鲜切西瓜块的品质挑战与初辛保鲜科技新方案
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以科技锁鲜椰子蛋,让热带清甜触手可及
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鲜剥榴莲果肉的特点与保鲜包装
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初辛保鲜——助力鲜切芒果赏味期限新突破
芒果的果实特性与鲜切加工挑战芒果作为典型的呼吸跃变型水果,采后会迅速进入后熟阶段,导致果肉软化、糖分转化加快,同时易受各···
鲜切菠萝蜜保鲜包装新方式,初辛保鲜包装让鲜甜更持久
菠萝蜜,热带水果中的“巨无霸”,以香甜馥郁的果肉和丰富的营养价值备受青睐。然而,其庞大的体型与高糖高水分的特性,也让剥后···
无花果保鲜期延长5倍!初辛保鲜包装让新疆阿图什鲜果直达餐桌
无花果:天生娇贵,保鲜难度高新疆无花果被誉为“树上糖包子”,其果肉软糯、糖分含量高,是兼具营养与口感的水果。无花果的果实···
上海初辛保鲜-专注于果蔬保鲜呼吸包装
上海初辛保鲜科技有限公司立足于研究各类果蔬的基本特性,根据产品特点,开发了微呼吸Micro breath果蔬保鲜呼吸包装···
最新资讯
一、中国榴莲行业现状1.市场需求与进口依赖 中国是全球最大的榴莲消费市场,2024年进口量达156万吨,进口额69.9亿美元,占全球榴莲出口量的90%以上。尽管国内海南、广东、广西等地尝试商业化种植,但2023年国产榴莲产量仅2400吨,不足进口量的万分之一,进口依赖度极高。2.进口来源国竞争格局 ...
一、市场驱动因素1. 健康消费趋势 随着消费者对健康饮食的关注度提升,菠萝蜜因其富含维生素、矿物质及膳食纤维等营养价值,成为健康零食的首选。预包装鲜切产品既保留了水果的新鲜度,又满足便捷需求,契合快节奏生活场景。2. 便捷性与产品创新 鲜切菠萝蜜解决了传统整果处理繁...
新鲜果蔬的呼吸特点新鲜果蔬收获后仍然保持其连续的呼吸活动,吸收O2,产生CO2、水和热量。CO2、水和热量来自碳水化合物的氧化和其他呼吸基质(如有机酸和脂肪)的氧化。在包装新鲜果蔬时,几个有关果蔬呼吸的重要结论是必须考虑的。首先,活的植物组织必须有足够的O2来满足它们的呼吸要求。如果O2供应不足,将发生厌氧新陈...
上海初辛保鲜科技有限公司立足于研究各类果蔬的基本特性,根据产品特点,开发了微呼吸Micro breath果蔬保鲜呼吸包装技术。在维持果蔬有氧呼吸的前提下,尽可能降低果蔬的呼吸强度,从而延长产品保存时间。果蔬采后呼吸强度越高,腐败变质的比例往往越高,产品保质期也就越短。...